‘La Vicentica’ és declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO

Amb més de 46 anys d´història el forn de pa i pastisseria més coneguda de Xaló, ‘La Vicentica’, ha sigut declarada Patrimoni de la Humanitat per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Educació, la Ciència i la Cultura (UNESCO). Amb aquest nomenament, ‘La Vicentica’ encapçala la llista de llocs d’interès cultural que s´inclouran en el catàleg oficial de la UNESCO d’ aquest 2013. La qualitat dels pastissets de moniato i els bunyols de carabassa han sigut clau per a que el Comitè fallara a favor de la panaderia.

‘La Vicentica’ es situa així entre els grans monument nacionals i mundials d’interès natural, cultura o mixt, com ho son ja: l’Alhambra de Granada, les piràmides de Guiza, el santuari del Machu Pichu en Perú o el Palmeral d´Elx, entre molts altres. El poble de Xaló que esperava aquesta noticia de fa anys, ha eixit al carrer per celebrar que, per fi, el poble conta amb un segell internacional. Que podrien ser dos si la UNESCO declara les catarates de 30 metres, incloses ja en la ‘Llista Tentativa’.

@CaldodePutxero

Dos agricultors intenten llaurar-se un futur millor

Aquest matí dos llauradors carregats amb aixades, un ganxo i molta il•lusió s’ han alçat prompte per a llaurar-se un futur millor per a ells i per als seus en un bancal de la Mosquera, terme d’Alcalalí. Els llauradors asseguren que la seua acció, encara que semble un tant utòpica i amb tints revolucionaris, no és més que una manera de tindre terreny net de males herbes per poder sembrar quatre tomaqueres, un parell de penqueres i un futur millor. “Pensavem que seria més fàcil, però el terreno este està molt dur, farà falta el retovato” aclaria un dels llauradors.

Els dos homes continuaran llaurant el bancal, erm de fa més de 3 anys, fins que es ponga el sol o se’ls acabe l’aigua. Però confien en tornar demà “encara que siga diumenge” i tinguen que matinar. “Sabíem que no anava a ser fàcil, les nostres dones ja ens ho havien dit, però no podem estar quiets en casa mirant-nos les cares i rascant-nos les panxes mentre no tinguem un futur assegurat” continuava.  

@CaldodePutxero

La DGT demana perdó pel semàfor de Llíber

La Direcció General de Tràfic (DGT) ha enviat un comunicat a tots els habitants de la Marina Alta demanant perdó per les interminables esperes que ocasiona a diari el semàfor que regula el trànsit en Llíber. En el comunicat es podia llegir: Estimado/a habitante de la Marina Alta, desde la DGT le pedimos que acepte nuestras más sinceras disculpas por las esperas ocasionadas por los semáforos  en su paso por Llíber. La DGT, como muchas otras entidades, está dirigida por humanos, y como tales, cometemos errores. Habiéndonos percatado de dicho error, rogamos que nos perdone. No obstante, por motivos ajenos a nosotros, nos vemos obligados a mantenerlos. Atentamente: Dirección General de Tráfico.

El comunicat, que arribava junt amb un Sudoku per entretenir-se durant l’ espera en el semàfor, no ha deixat indiferent a ningú a la Marina. Els habitants de Llíber i d´altres pobles del voltant han sigut els que més han protestat per aquest comunicat, ja que creuen que haver-se adonat del error no compensa les hores o inclús anys perduts en el semàfor. En canvi, els habitants de pobles que quasi no passen per Llíber, han acceptat les disculpes i el Sudoku.

@CaldodePutxero

Demanda a Bic per quedar-se sense tinta durant un examen

Un estudiant de l’I.E.S Josep Iborra de Benissa, ha demandat a la famosa marca de bolígrafs, Société Bic, després que en meitat de l’examen de Historia, del passat divendres, se li acabara la tinta. L´alumne que es disposava a contestar tot el que sabia sobre l’estalinisme, ha observat amb impotència com la tonalitat del blau anava aclarint-se cada vegada més fins acabar desapareixent. “Ha sigut tot molt ràpid, no he pogut seguir fent l´examen i mira que m´ho sabia. Tenia boli negre però com també era Bic, he decidit no arriscar” declarava nerviós Pere Mestre, l´alumne que ha denunciat a la companya de bolígrafs.

La companya francesa s´ha desmarcat de l´acusació afirmant que no es tracta d´un fallo del seu producte sinó que es tracta d´un mal ús per part de l´estudiant. Assegura que amb una bona planificació i gestió del seu bolígraf, eixe examen s´hauria pogut fer i aprovar “amb total tranquil•litat i sense por”. El jove, que conta amb el suport dels seus companys de classe, demana a l´empresa una indemnització per danys i prejudicis escolars, a més demana que s´anul•le l´examen fins que finalitze el juí del proper dimecres. 

@CaldodePutxero

Un home assegura que l'hivern ha tornat

“L´hivern ha tornat!” amb aquesta contundència, Vicent Cano, nascut a Benimeli però que actualment resideix a Murla, entrava en el menjador on es trobava la seua família al complet a punt de dinar. Ningú dels presents s´esperava aquesta noticia tan poc aclaridora i sense cap rigor científic, pel que les reaccions s´han fet esperar uns minuts. “Ma uelo xoxetja moltes vegades, però dir que l´hivern ha tornat, en ple mes de maig, em pareix ja massa” aclaria un dels nets de Vicent, que ha viscut l´escena a escassos metres de distància.

Poc després de mencionar l’imminent arribada de l´hivern i veient la incredulitat dels allí presents, ha tractat d´aclarir que es tractava d´un símil, sense cap maldat, degut al fred i la pluja de les últimes hores.  Malgrat els aclariments de l´home, la mare ha confessat que ja planejava internar-lo en una residència per a majors de fa temps.

@CaldodePutxero

L’Associació de Filòsofs del Verger protesten contra l’extracció de queixals de l’enteniment

Protestes aquest matí en l´entrada de l´Hospital La Pedrera per el cessament immediat de les operacions relacionades amb els queixals de l´enteniment. L’Associació de Filòsofs del Verger (AFV) creu necessari posar fi a l´extracció d´aquest tercer molar degut a que consideren que l’ enteniment, en el seu sentit més tradicional i comú, és la facultat de pensar. Fet per el qual, llevar aquest queixal, suposa perdre una part important del pensament.

“Açò té que acabar ja, veig moltes manifestacions antiabortistes, que lluiten per la vida del fetus humà i el d'altres cefalòpodes, i ací ningú mou un sol dit per la integritat intel•lectual” declarava, Juan José Moncada, portaveu de l´AFV. Les protestes en les que es poden escoltar les frases més mítiques d'Engels, Montesquieu o Carl Sagan entre altres grans pensadors, estan produint-se de forma pacifica i sense cap altercat.

@CaldodePutxero

Els retors de Calp beneiran als feligresos amb una sulfatadora

El bisbat de Calp degut a l'alta quantitat de gent que acudeix a les misses de les parròquies del poble, ha decidit substituir l´aspersori, que gasten per beneir a la gent, per una sulfatadora manual. “La idea la vaig agafar dels llauradors de la contornà. Un dia anava pel pla de Llíber quan vaig veure a un parell d´homes, que estaven tirant sofre líquid amb una maquina d´aquestes, i vaig pensar: i per què no gastar-la per salvar l´anima de més gent?” declarava el retor de la parroquia Nuestra Señora De Las Nieves, “si és que esta tot inventat!”.

La decisió  no ha agradat a tot el poble de Calp, degut a que molta gent considera una practica ofensiva i poc cristiana, això de ruixar-los amb una sulfatadora com si foren simples vegetals sense pensament propi. Malgrat algunes queixes els retors de les esglésies de Calp continuaran amb aquesta nova manera de beneir mentre la quantitat de gent que acudisca a les misses siga elevada. 

@CaldodePutxero

Imitar a Xavi Castillo redueix el risc de patir malalties cardiovasculars

Segons les últimes dades recollides per l’Organització Mundial de la Salut (OMS), imitar la veu i les frases del monologuista alcoià Xavi Castillo, podria reduir fins a un 60% el risc de patir malalties que afecten al sistema cardiovascular. Ja es sabia que l’humor i el riure de forma habitual redueix l´estrès i l’ansietat però ningú s’esperava que fer una imitació més o menys afinada de les frases de Xavi Castillo podria arribar a influir en la baixada de la tensió arterial, millorar la circulació sanguínia, l’oxigenació del cos i, per tant, disminuir certs riscs cardiovasculars.

Les dades de l’estudi han sigut preses a més de 2000 valencians d’entre 55 i 80 anys que tenien un alt risc de patir malalties relacionades amb el cor. La OMS, a més, recomana dir: “Això ho pague jo!” o “xé, això molt val?”, al menys una vegada a la setmana per a mantenir una bona salut cardiovascular a partir dels cinquanta.

@CaldodePutxero

S’esgoten les reserves d’argila i calcària en el ‘Mercat de la Terra’

Passades les dotze del matí, poc després que l’edició del Xalónia iniciara el seu dia fort, saltava la noticia i la preocupació al acabar-se la totalitat de les reserves de roca calcària i argila en les parades del Mercat de la Terra. Dos dels productes més típic a la Vall del Pop i uns dels reclams principal del Mercat de la Terra s´havien esgotat en menys de dos hores degut a la gran acollida de la gent. “No m’ho havera pensat mai, la gent l’únic que demanava eren sacs de terra” aclaria una dona del poble, “alguns es portaven de sa casa la seua pròpia bosseta per emportar-se’n”.

L’esgotament d’aquests sòls ha obligat a l´organització del Xalónia a demanar terra procedent de Noruega,  Llíber i Alcalalí per poder abastir a tota la gent que encara fa cua per rebre la seua porció. “Sabem que estem venent terra no autòctona de Xaló però ningú ací esperava eixa demanda tan forta per part de visitants i turistes” deia un dels organitzadors, “estem desbordats”. A l’ espera que arriben els tractors amb més terra, i per a que la gent no s’impaciente, el Mercat de la Terra ofereix a més productes ecològics i tradicionals de Xaló per a tot aquell que estiga interessat. 

@CaldodePutxero

Repeteixen una paella perquè la foto eixia borrosa

La “Quinta del 91” de Pedreguer s´havia reunit aquest divendres per a celebrar l’aniversari de Cecilia, una de les integrants de la quinta, amb l’excusa de fer una paella i possar-se "com els kikos". Quan anaven a encetar el braç de gitano, una de les quintes, que per motius de seguretat vol mantenir l’anònimat, ha mirat les fotos de la càmera i ha comprovat amb els seus propis ulls que les fotos de la paella estaven desenfocades. Acte seguit, ha avisat a la resta de quintos i ha alertat a la policia. “Ha sigut terrible, ningú s´ho esperava” declara un dels quintos encara en estat de shock.

Les fotos, ja en Facebook, han rebut 2 “Me gusta” i han sigut compartides per altres dos persones, pel que es pensa que repetir la paella no servirà de res. Tot i això la decisió de repetir-la ha sigut presa per Cecilia qui assegura fer-se responsable i donar la cara davant les critiques que puga rebre la quinta per aquesta manipulació. 

@CaldodePutxero